Über MATI SPICE
Mati Spice steht für Gewürzmischungen, die den Genuss und die Leidenschaft des Kochens neu definieren. Wir interpretieren traditionelle Mischungen mit einem frischen Ansatz und legen größten Wert auf nachhaltige und faire Produktionsbedingungen.
Jede unserer Kreationen bringt die Wärme gemeinsamer Momente und die Intensität des Geschmackserlebnisses in dein Zuhause.
Unser Anspruch: höchste Qualität und Fairness von der Paprikapflanze bis zu deinem Gaumen, unterstützt von loyalen Partnern. Bei Mati Spice steckt in jedem Gewürz eine Prise Leidenschaft und erzeugt die Kraft in gutem Essen.
Über Magic Dust von MATI SPICE
Entfesseln Sie die wahre Kraft des Grillens mit Magic Dust von MATI SPICE – Ihrer geheimen Zutat für das ultimative BBQ-Erlebnis. Diese meisterhaft komponierte Gewürzmischung verwandelt jedes Stück Fleisch, Gemüse oder Fisch in ein kulinarisches Kunstwerk. Mit einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus feurigem Paprika, aromatischem Meersalz, würzigen Zwiebeln, gemahlenen Senfkörnern, kräftigem Knoblauch und einem Hauch von weißem Pfeffer, bietet Magic Dust von MATI SPICE eine perfekt ausgewogene Kombination aus Schärfe und Geschmack. Diese Gewürzzubereitung ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch ein Ausdruck von Leidenschaft und Handwerkskunst. Perfektionieren Sie Ihre Grillkunst und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit dem einzigartigen Aroma von Magic Dust von MATI SPICE. Erleben Sie BBQ auf einem völlig neuen Niveau!
Zutaten in Magic Dust von MATI SPICE
Paprika 31,6%
gemahlene Senfkörner
Salz (Trennmittel E 535)
Zwiebeln
Knoblauch
Pfeffer
Nährwerte in 100 g
| Energie | 989 kJ/ 236 kcal |
| Fett | 10,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 24,9 g |
| davon Zucker | 13,4 g |
| Ballaststoffe | 11,7 g |
| Eiweiß | 10,5 g |
| Salz | 18,6 g |
Unser Magic Dust Lieblingsrezept
Zutaten
125 g Butter
15 g Magic Dust von MATI SPICE
1 Knoblauchzehe
Zubereitung
Nimm die Butter aus dem Kühlschrank und lass sie bei Raumtemperatur sanft weich werden. Alternativ kannst du sie im Backofen bei niedrigster Temperatur langsam geschmeidig werden lassen. Dieser Schritt ermöglicht es den Aromen der Gewürze, sich perfekt mit der Butter zu verbinden und anschließend zu entfalten. Sobald die Butter weich ist, vermische sie mit 15 g Magic Dust von MATI SPICE und einer gepressten Knoblauchzehe. Rühre die Mischung so lange, bis eine gleichmäßige Buttermasse entsteht.